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江苏核桃油厂家简析江苏紫苏籽油的性质颜色:冷榨的紫苏籽油为金黄色,油质澄清。热榨的紫苏籽油呈深红色。香味:冷榨油气味清香,有淡淡的紫苏味,热榨的油气味芳香,具有紫苏籽烘焙熟了的香味。但初次接触它的人可能会觉得它的香味很奇怪,难以接受。烟点:精炼的紫苏籽油烟点高达248℃。
江苏核桃油厂家简析紫苏籽油的作用机理:紫苏籽油是采用现代生物技Chemicalbook术从紫苏籽中提取而成。紫苏籽油又叫紫苏草油、红紫苏油,主要成分为:仪二亚麻酸50%~60%,紫苏醛约25%和苎烯约15%。新研究发现,紫苏籽油是迄今为止发现的生态麻酸含量高的植物油。
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