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江苏小麦胚芽油是如何生产出来的

文章来源:http://jiangsu.hnkunhua.com/news469878.html 发表时间:2020/9/23 17:16:00

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    虽然,江苏小麦胚芽油中含有丰富的营养价值,也凭借着这一优点,在市场上赢得了许多人的喜爱。然而,人们只是了解江苏小麦胚芽油的营养价值,使用方法及禁忌,但对于小麦胚芽油的生产工艺并不了解。为了能够让更多的人了解小麦胚芽油是如何生产出来的,我公司将向大家简单的讲一下小麦胚芽油的生产工艺。

    压榨法。小麦胚芽含油率在7-9%,压榨可提取出4-5%的小麦胚芽毛油,真正可提取出小麦胚芽精炼油得率更低。首先加工成本高,无竞争优势,其次这种办法的加工存在着一种资源浪费。

    萃取法分为二氧化碳溶剂超临界萃取,常压溶剂萃取,正丁烷低温浸出等。其中,二氧化碳溶剂超临界萃取方法是低温加工,可提取出质量较好的小麦胚芽油,无溶剂残留。但是,设备一次性投入较大,因为在高压力状态下进行萃取,萃取缶体积较小,生产能力有限,成本高。


    常压溶剂萃取方法在加工过程中存在高温,提取出的小麦胚芽油营养成分会受到破坏,溶剂残留高。正丁烷低温浸出,整个生产过程在低温下进行,小麦胚芽油营养成分不会受到破坏,且得率高,油脂品相较好。质量可与二氧化碳超临界萃取相媲美。可以形成规模化生产,一次性固定资产投入少,生产成本低。

    其实,小麦胚芽油的生产工艺可分为不同的种类,且不同的生产工艺,具有不同的特点,生产出来的小麦胚芽油,在品质上也存在一定的差异。所以,在生产小麦胚芽油时,可以根据生产需求,选用适合的生产工艺。

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